Honjozo

司牡丹本醸古酒

Name: 司牡丹 本醸古酒
Brand: Tsukasa Botan Brewing Co.,Ltd.

つかさぼたんほんじょうこしゅ

日本酒の古酒の入門酒として最適。ドライフルーツのような香りとナッツのような香ばしさを持ちながら、淡麗辛口の爽やかさも併せ持つ。燗に最適！

Polishing Ratio

65%

SMV

Acidity

1.4

Rice Variety国産米

More from Tsukasa Botan Brewing Co.,Ltd.

司牡丹百花王・純米吟醸

司牡丹土佐宇宙酒「宇宙龍」 (純米吟醸酒)

船中八策

司牡丹自由は土佐の山間より

Want to identify any sake instantly?

Download SakeScan and scan your next sake menu for ratings, pairings, and tasting notes.