Junmai
白壁蔵 生酛純米
しょうちくばい しらかべぐら きもとじゅんまい
生酛造りは、日本人が試行錯誤を重ねてつくりあげた伝統技術。時間と労力がかかりますが、芯のしっかりした、奥行きのある、懐深い味わいを生み出しました。手間をかけてうまれた酒。
ABV
15%
SMV
+2
Acidity
1.2
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