若盛 吟醸 奥座敷

わかざかり ぎんじょう おくざしき

◆商品概要 精米歩合60％まで酒米を磨き上げ、低温発酵による吟醸造りによって丁寧に仕上げた吟醸酒です。 すっきりとした味わいに仕上がっております。 ◆コンセプト・説明 西堀酒造は、江戸の”奥座敷”に位置し、日光街道に隣接する酒蔵です。 大切なお客様をお迎えするお部屋「奥座敷」から命名しました。 日光連山の伏流水と地元酒米で仕込んだ、すっきりタイプの吟醸酒です。 ※1800mlサイズはこちら ◆味わい・特徴 さらりとしてシャープなタイプ。 軽快感と香りが特徴的です。 すっきりとした味わいに仕上がっております。 ◆飲み方・ペアリング例 香りが立つぬる燗でお楽しみいただくのも、おすすめです。