
Tokubetsu Junmai
特別純米酒 実楽山田錦
とくべつじゅんまいしゅ じつらくやまだにしき
山田錦の中の山田錦。 「実楽」は山田錦特A地区の地名です。手間ひまかけた生酛造りならではのキレのある旨みときめ細やかな口当たりが特長です。 名水百選に選ばれている灘の宮水(六甲山系の天然水)を仕込水に使っています。
Polishing Ratio
70%
ABV
14.5%
Rice Variety山田錦
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