
Junmai Daiginjo
加賀鳶 梅吉 純米大吟醸
かがとび うめきち じゅんまいだいぎんじょう
契約栽培・特別栽培した酒造好適米を100%使用。完熟醗酵させ、米の旨味を十分に引き出した純米大吟醸です。爽やかな吟醸香となめらかな口当たり、キレのよさが特長で、料理とのペアリングも存分にご堪能いただけます。
Polishing Ratio
50%
ABV
15%
SMV
+4
Acidity
1.3
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